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六月杨梅红销售要抓紧-【新闻】城口报春

发布时间:2021-04-20 13:35:22 阅读: 来源:疏水阀厂家

六月杨梅红销售要抓紧

目前,我省杨梅已开始进入成熟上市期。杨梅保鲜期较短,产销渠道的畅通对这一产业发展和农民增收至关重要。今年的杨梅产销形势会如何?促销上有何新的举措?记者近日采访了省杨梅协会负责人。

杨梅产量与去年持平

据介绍,世界杨梅出中国,中国杨梅产浙江。浙江杨梅的生产规模、品种、技术与科研等在国内外都居优势地位。杨梅产业以良好的社会、经济和生态效益,成为我省水果产业发展的热点,仅十五期间,杨梅面积增加66%。全省现有杨梅面积100万亩,产量30万吨,产值20亿元,分别占全省水果面积、产量和产值的21%、10.6%和28%,是我省水果中仅次于柑桔的第二大产业,形成了台州、宁波和温州三大杨梅优势产区。

杨梅色鲜味佳,营养价值独特,作为夏季时令水果,历来深受消费者欢迎。据最近对全省各大杨梅产区的调查分析,今年全省杨梅总产30万吨左右。三大主产区中,台州、宁波增7%左右,预计产量在11.6万吨和7.5吨,温州受3月上旬雪害影响较大,减产约20%,预计产量在5.8万吨,丽水、金华、舟山、杭州、绍兴等其他产区都有不同程度增长。

杨梅市场四大变化

今年我省杨梅销售将有以下4个特点:

1、南方杨梅大举入浙,争抢市场。今年我省杨梅销售期比往年明显提前,4月下旬云南杨梅首次进入我省市场,比福建杨梅提前约20天,且售价高,其后福建杨梅大量涌入,对浙江杨梅冲击较大。

2、上市集中,销售形势严峻。杨梅成熟期集中,果品难以贮运。我省杨梅成熟上市旺期在6月中旬至7月初的20多天内,按目前近30万吨的产量,销售期集中时,日上市量达数万吨,销售形势较为严峻,尤其在一些交通不便的地区或产区集中上市高峰时,不排除个别卖难的情况出现。

3、销售价格不低于去年。一是近年来杨梅生产品种逐步得到优化,各地对果园的培育管理更为重视,果品质量明显提高,优质优价将进一步体现。二是前期云南、福建杨梅上市定价较高,云南杨梅高达40元/公斤,其后福建杨梅上市时也在28元/公斤;近几天我省的温州、仙居等地杨梅开采,优质果价格都在30-50元/公斤。

4、品牌优势凸现。产业优势将进一步提升我省杨梅的市场竞争力。在保持品质优、品牌强、规模大等我省杨梅产业原有优势的基础上,近年来在果***、果汁加工,采后保鲜技术等方面的突破,以及组织化程度的提高,使我省杨梅产业化发展明显领先于其他省份,将继续保持我省杨梅在市场竞争中的优势地位。

专家提出对策建议

为促进今年杨梅产销,省杨梅协会在调查研究的基础上,对各地杨梅销售工作,特提出4点对策建议:

1、充分发挥“浙江农民信箱”的作用。通过“浙江省农民信箱供求信息对接——杨梅专场”活动,健全市场信息网络,利用“浙江农民信箱”这个平台,发挥其快速、便捷的功能,在“杨梅六月红”专页中及时发布各地杨梅产销信息,力求实现供需双方的对接,降低产销成本,提高效率。

2、积极做好杨梅促销宣传。各产区政府部门要充分重视、认真落实,积极做好促销工作,要加强对我省各地杨梅品牌的建设和宣传,开展形式多样的杨梅推荐促销活动,以提高杨梅的市场知名度,开拓杨梅省外销售市场。各地创造了“文化搭台,经济唱戏”的杨梅促销的形式,余姚、慈溪、仙居、缙云、萧山杜家、温州的龙湾和瑞安、兰溪、长兴将先后举办杨梅节,吸引省内外游客前来摘杨梅、品杨梅。

3、加强技术指导。生产部门要加强对各地杨梅生产管理的技术指导,实施无公害生产技术,提高杨梅果品生产质量,同时加大包装、贮运等杨梅产后商品化处理技术成果的应用,力争延长保鲜时间,扩大销售半径。

4、引导多种消费方式。要大力开发杨梅产品,引导多种消费方式,加强对杨梅营养保健功能的宣传,除鲜食外,引导新鲜果汁、杨梅果***、杨梅蜜饯、杨梅干红等消费方式,加工企业要研发高档次的新产品,提高消费量。宁波、台州加工企业的成功经验值得借鉴。

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