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【新闻】河南万邦市场本周红薯价格上涨白萝卜价格下跌青州

发布时间:2020-10-19 04:01:26 阅读: 来源:疏水阀厂家

河南万邦市场:本周红薯价格上涨 白萝卜价格下跌

核心提示:一、市场基本概况 本周万邦市场蔬菜价格基本持平。万邦市场监测的71个常见蔬菜品种中,价格上涨的有23个品种,下降的有26个品种,持平的有22个品种。蔬菜价格 一、市场基本概况

本周万邦市场蔬菜价格基本持平。万邦市场监测的71个常见蔬菜品种中,价格上涨的有23个品种,下降的有26个品种,持平的有22个品种。蔬菜价格下降的原因:本周气温较高,蔬菜生长周期短,且本地蔬菜大量上市,如西红柿、青尖椒和黄瓜等,本地蔬菜的种植及运输成本都相对较低,因而价格也低。本周蔬菜价格上涨的原因:部分蔬菜上市量减少,还有一部分蔬菜产地进行更换,质量更为上乘,因而价格上涨,如红薯、长豆角和芹菜等。

二、本周市场热点话题

(一)红薯

本周万邦市场红薯价格呈上涨趋势。本周均价为3.60元/kg,上周均价为1.80元/kg,上月均价为2.50元/kg,去年同期均价为1.74元/kg,周环比上涨100.00%,月环比下降44.00%,同期比上涨107.19%。市场上销售的红薯主要产地为本地、四川和广东。

本周红薯价格上涨的主要原因:一是市场红薯上市量减少。本周四川和本地红薯基本结束(四川红薯处于生产尾期,本地红薯为去年库存货,因季节性原因,近期为红薯种植时节,基本全部出库),整体上市量减少,价格上涨;二是新产地的货品质量上乘。本周广东红薯逐渐进入市场,质量上乘,但上市量较小且处于青黄不接之时,另外广东红薯的运输费用在0.3元/斤左右,运输成本的增加导致价格也随之上涨;三是种植面积减少。与去年相比,红薯的种植面积有所减少,加上年前气温较低,影响了红薯的产量,上市量大幅减少,价格也就居高不下。

(二)白萝卜

本周白萝卜价格整体呈下降趋势。本周白萝卜均价为0.77元/kg,上周均价为0.88元/kg,上月均价为1.40元/kg,去年同期均价为0.83元/kg,周环比下降12.38%,月环比下降45.24%,同期比下降7.07%,产地为四川、山东和本地。

本周白萝卜价格下降的主要原因:一是上市量增加。本周本地白萝卜逐渐进入市场,上市量增加,与山东和四川相比,本地白萝卜运输成本低,销售价格随之降低;二是质量下降。四川和山东白萝卜为机洗,本地白萝卜为人工手洗,相比而言清洗不太彻底,卖相较差,影响了销售价格,随之拉低市场整体价格;三是需求量减少。据市场商户反映,每年现阶段蔬菜的销售价格都会出现不同程度的下降,一方面本地蔬菜大量上市,市场蔬菜品种齐全且价格低廉,人们选择的范围更广,削弱了白萝卜的竞争力,另一方面根据饮食习惯,夏季对白萝卜的需求量相对冬季而言明显减少,夏季白萝卜主要销往沿海城市,主要用于煲汤和腌制咸菜,需求量减少,价格也随之降低。

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